Q60.00
Paquete de 3 un 5 onzas c/u
Nombre del producto:
Torta La Original – Carne de Res 80/20
Descripción:
Torta de res 100% carne marranito de res 80/20 (80% carne magra / 20% grasa), ideal para obtener máxima jugosidad, sabor y una cocción uniforme. Producto congelado.
Características:
Materia prima: Marranito de res
Formulación: 80/20 (carne + grasa para jugosidad)
Presentación: Torta congelada
Unidades por libra: 3 o 4 por libra (indicar preferencia en los comentarios al realizar el pedido)
Forma: Redonda, compacta y uniforme
Textura: Molido fino y mezcla homogénea
Color: Rojo natural característico de la carne de res, al congelarse por lo frio tiende a cambiar su color a un tono café el cual luego de descongelar se regulariza.
Uso recomendado:
Ideal para hamburguesas clásicas, parrilla, plancha o sartén.
Condiciones de almacenamiento:
Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.
Empaque:
Empacado en bolsa sellada y etiquetada para conservar frescura y evitar quemaduras por congelación.
Cocinar semidescongeladas para preservar textura y jugos
Recomendadas para:
Parrilla
Sartén de hierro
Plancha caliente
Tiempo de cocción sugerido:
4 oz: 3–4 min por lado
5 oz: 4–5 min por lado
8 oz: 5–6 min por lado
(según el punto deseado)
