Torta La Original 100% Res

Nombre del producto:
Torta La Original – Carne de Res 80/20

Descripción:
Torta de res 100% carne marranito de res 80/20 (80% carne magra / 20% grasa), ideal para obtener máxima jugosidad, sabor y una cocción uniforme. Producto congelado.

Características:

• Materia prima: Marranito de res

• Formulación: 80/20 (carne + grasa para jugosidad)

• Presentación: Torta congelada

• Unidades por libra: 3 o 4 por libra (indicar preferencia en los comentarios al realizar el pedido)

• Forma: Redonda, compacta y uniforme

• Textura: Molido fino y mezcla homogénea

• Color: Rojo natural característico de la carne de res, al congelarse por lo frio tiende a cambiar su color a un tono café el cual luego de descongelar se regulariza.

Uso recomendado:
Ideal para hamburguesas clásicas, parrilla, plancha o sartén.

Condiciones de almacenamiento:
Mantener congelado a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.

Empaque:
Empacado en bolsa sellada y etiquetada para conservar frescura y evitar quemaduras por congelación.

• Cocinar semidescongeladas para preservar textura y jugos

• Recomendadas para:

  • Parrilla

  • Sartén de hierro

  • Plancha caliente

• Tiempo de cocción sugerido:

  • 4 oz: 3–4 min por lado

  • 5 oz: 4–5 min por lado

  • 8 oz: 5–6 min por lado
    (según el punto deseado)