Q785.00
Pieza Entera Porcionada 4.20 a 4.75 lb
Descripción:
El Coulotte Wagyu, conocido en Guatemala como Puyazo, es un corte triangular con excelente cobertura de grasa y marmoleo característico del programa Imperial JBS. Esta pieza viene lista para cocinar, sin necesidad de limpieza o transformación, ideal para preparaciones premium a la parrilla o al sartén.
Contenido: 1 pieza entera
Tipo de carne: Wagyu – Programa Imperial JBS
Estado: Porcionado, refrigerado
Presentación: Al vacío, lista para cocinar
Peso promedio: Variable (consultar al momento de compra)
Forma: Triangular con capa externa de grasa
Marmoleo: Alto – excelente sabor y jugosidad
Textura: Suave, con gran retención de jugos
