Cortes Premium - Central de Carnes

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New York Steak USDA CHOICE

Precio por unidad, peso promedio.

Price range: Q149.00 through Q298.00

Ribeye USDA Choice Black Angus

Precio por unidad, peso promedio.

Price range: Q179.00 through Q358.00

Arrachera Marinada Premium

Faja 1.40-1.55 lb condimentada y marinada

Q175.00

Entraña Premium Nicaragua

Faja limpia 1.00 a 1.25

Q125.00

Entraña Limpia Importada USDA CHOICE

Faja limpia 1.50 a 1.75 lb

Q360.00

Korean Short Ribs USDA CHOICE

1-1.25 lbs (3-4 unidades)

Q129.00

Asado de Tira USDA CHOICE

2 tiras, 2.40 a 2.80

Q317.00

Vacío USDA Choice

Faja de 4- 4.5 lb sin transformar.

Q670.00

Flat Iron Steak USDA Choice

Faja de 1.5 a 2 libras

Q208.00

Brisket USDA High Choice

Peso promedio.

Price range: Q442.00 through Q884.00

Tomahawk Steak USDA Choice

Pieza de 3.40 a 3.8 libras

Q629.00

Puyazo Coulotte Wagyu Entero - IMPERIAL

Pieza Entera 4.20 a 4.75 lb

Q785.00

Coulotte Wagyu Porcionado - IMPERIAL

Pieza Entera Porcionada 4.20 a 4.75 lb

Q785.00

Tri‑Tip Filetes (Bottom Sirloin Tip) USDA Prime – JBS Swift

Paquete de 1 a 1.15 lbs.

Q84.00

Tri‑Tip Entero (Bottom Sirloin Tip) USDA Prime – JBS Swift

Pieza de 4 a 4.35 libras

Q345.00

Entraña Importada sin Transformar USDA CHOICE

Faja 2.30 a 2.70 lb

Q360.00

Entraña Entera Wagyu - Imperial JBS

Paquete de 2 fajas (4 a 4.50 libras)

Q925.00

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